วันพุธที่ 27 กรกฎาคม พ.ศ. 2559

แกงใต้บังและห์

อัสลามมุอะลัยกุมฯ ครับ
วันนี้ พาชิม..อิ่มกับแกร๊บฮาล้าล ขอนำท่านผู้อ่านมารู้จัก
ร้านอาหารใต้ (ปัตตานี) ที่ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางเมืองกรุง
ร้านแกงใต้บังและห์ เจ้าของร้านชื่อ คุณ มะสอและ เยจารี
เดิมเป็นคนพื้นเพ จังหวัดปัตตานี มาเปิดร้านอาหารในกรุงเทพ นำฝีมือการทำอาหารและญาติพี่น้องมาช่วยดูแลกิจการ และทำขนมท้องถิ่นใต้ซึ่งคนในกรุงหากินได้ยาก
บอกเลยท่านใด สนใจลองชิมขนม และอาหารใต้แปลกๆต้องมาร้านนี้ครับ


วันนี้ขอเริ่มจาก แนะนำตัวขนมประจำร้านก่อนนะครับ
ขนมตัวนี้มีชื่อว่า ขนมไข่ดอกโดน
ส่วนผสมทำมาจากแป้ง น้ำตาล ไข่ ฯลฯ
รสชาติ มันๆ หวานๆ หอมไข่ มากๆ
โรยหน้าด้วยมะพร้าวทึนทึกขูด
นอกจากตัวนี้แล้ว ยังมีขนมอื่นๆอีก เช่น


ข้าวเหนียวปิ้งไส้กล้วย

                    ถั่วเขียวต้มน้ำตาล เข้มข้นมาก
              และขนมแกงบวดกะทิต่างๆ อีกหลายเมนู 

มาถึงทีเด็ดของร้านนี้เลย ขอแนะนำเมนูนี้ครับ
"กระเพราเสือร้องไห้" บอกเลยฟินสุดๆ เนื้อเปื่อยๆ กระดูกอ่อนเคี้ยวกรุบกรั่บ อร่อยจริง ในส่วนของกระเพราก็รสชาติดี ไม่หวาน ไม่เค็ม จนเกินไป เผ็ดกำลังดี แหม..ได้ใข่ดาวเพิ่มอีกสักใบคง อร่อยลืมบ้านเลขที่เลย


อีกเมนูหนึ่งที่ผู้เขียนไม่พลาดเลยที่จะสั่งใส่ถุงกลับไปฝากคนที่บ้าน คือถ้วยนี้เลยครับ
ซุปเสือร้องไห้ บอกเลยถ้าไม่ซื้อคงเสียดายแย่ เพราะป๊ะที่บ้านชอบกินมากต้องซื้อกลับไปฝากแกหน่อย หาอร่อยๆแบบนี้ยาก


เมนูก๋วยเตี๋ยวไก่ ที่นี่ก็อร่อยไม่แพ้ที่ใดครับ น้ำก๋วยเตี๋ยวหอมมาก รสชาติกลมกล่อม ไม่ต้องปรุงก็อร่อย มากับเนื้อไก่เป็นชิ้นๆเลย

สำหรับเมนูอาหารตามสั่งอื่นๆ ก็มีให้เลือกหลากหลาย
ลองเลือกทานดูนะครับ รสชาติเป็นไงมากระซิบบอกผู้เขียนบ้าง

สถานที่ตั้งร้านอยู่ เลขที่349 วินเลไลท์ พัฒนาการ38 สวนหลวง กรุงเทพฯ

เวลาเปิด 07.00-15.00น.ทุกวัน
 (หยุดเฉพาะวันที่1ของทุกเดือน)

สำหรับท่านใดสนใจเมนูขนม หรืออาหารต่างๆ
สามารถ โทรสอบถามหรือสั่งล่วงหน้าไว้ก่อนได้ครับ
เบอร์โทร 081-9892001, 0613876041


พาชิม..อิ่มกับแกร๊บฮาลาลครั้งต่อไป 
จะเป็นที่ไหนโปรดติดตามครับ

ท่านใดสนใจลงข้อมูลรีวิวร้านอาหารฟรี
ติดต่อมาที่ ameen@grabhalal.com
แล้วพบกันใหม่ในรีวิวหน้านะครับ ^_^🕌










ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น